Kuliner Wajib Coba di Bekasi: Dari Street Food hingga Restoran Ternama

Bekasi, kota yang berdekatan dengan Jakarta, menyimpan kekayaan kuliner yang layak untuk dijelajahi. Terkenal dengan variasi makanan yang menggugah selera, Bekasi menawarkan berbagai pilihan dari street food hingga restoran ternama. Artikel ini akan membahas beberapa destinasi kuliner yang harus Anda coba saat berada di Bekasi. Pastikan untuk mencatatnya agar tidak melewatkan sensasi cita rasa yang beragam.

1. Kelezatan Street Food di Bekasi

1.1. Sate Madura Madu Bumbu Kacang

Di berbagai sudut kota Bekasi, Anda akan menemukan penjual sate Madura. Salah satu yang terkenal adalah Sate Madura Madu dengan bumbu kacang yang khas. Potongan daging ayam atau kambing yang dipadukan dengan bumbu kacang manis ini menjadi favorit banyak orang. Tekstur daging yang empuk dengan aroma bakaran yang khas menjadikan sate ini sebagai salah satu kuliner jalanan yang wajib dicoba.

1.2. Martabak Manis Bangka

Martabak manis merupakan makanan penutup yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Di Bekasi, Martabak Manis Bangka menjadi pilihan favorit. Dengan berbagai topping seperti coklat, keju, dan kacang, martabak ini menawarkan sensasi manis-gurih yang memikat. Martabak ini sangat cocok dinikmati saat malam hari bersama keluarga dan teman.

1.3. Tahu Gejrot

Kuliner khas Cirebon ini telah merambah hingga Bekasi dan menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba. Potongan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kuah pedas dan manis, serta taburan bawang goreng dan cabai, memberikan sensasi segar dan pedas. Ini adalah pilihan yang tepat bagi pencinta makanan pedas.

2. Wisata Kuliner di Restoran Ternama

2.1. Resto alam sari

Jika Anda mencari tempat makan dengan suasana yang nyaman, Resto Alam Sari menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan. Dengan menu andalan seperti Ayam Kalasan dan Gurame Bakar, restoran ini memadukan cita rasa tradisional dengan presentasi modern. Tempat ini sangat ideal untuk makan bersama keluarga atau acara khusus.

2.2. Warung Tekko

Dikenal dengan aneka hidangan iga sapi dan ayam, Warung Tekko menawarkan pengalaman makan yang lezat dengan harga terjangkau. Menu andalan seperti Iga Penyet dengan sambal terasi dan Ayam Penyet menjadi favorit banyak pengunjung. Restoran ini berhasil mengemas hidangan tradisional dengan tampilan yang menggugah selera.

23. Epi Chef

Untuk Anda yang menginginkan cita rasa internasional, Chef Epi hadir dengan berbagai pilihan menu Western dan Asian. Spaghetti Carbonara dan Beef Teriyaki menjadi dua di antara menu yang paling sering dipesan. Tempat ini cocok untuk pertemuan bisnis atau sekadar bersantai dengan teman-teman.

3. Mencicipi Hidangan Khas Bekasi

3.1. Gabus Pucung

Salah satu hidangan khas Bekasi yang harus Anda coba adalah Gabus Pucung. Terbuat dari ikan gabus yang dimasak dengan bumbu pucung (keluwek), masakan ini memiliki rasa gurih dan agak pedas. Cocok dinikmati dengan nasi hangat, Gabus Pucung adalah pilihan sempurna untuk mengenal lebih dekat cita rasa lokal.

3.2. Nasi Uduk Betawi

Meski terkenal sebagai hidangan Betawi, nasi uduk juga mudah ditemukan di Bekasi. Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah ini disajikan bersama berbagai lauk seperti ayam goreng, tempe, dan sambal. Kombinasi aroma dan rasa membuat nasi uduk menjadi menu sarapan yang populer.